Marché à la ferme AGRUMES  ET  TERROIR au Domaine de Villeneuve 21/11/10

Marché à la ferme AGRUMES ET TERROIR au Domaine de Villeneuve 21/11/10

Un superbe marche à la ferme auquel je participe, voici le programme:

Nous avons le plaisir de  vous inviter  à   notre   marché à la ferme AGRUMES ET TERROIR qui aura lieu cette année le dimanche 21 novembre 2010 dans la cour du domaine.

De nombreux exposants – producteurs y seront présents  pour vous parler de leur métier , vous proposer leur production et vous régaler  le midi avec leurs assiettes fermières :

poulet fermier et canard gras,

oignons doux  des Cévennes,

huîtres et moules fraîches ou cuisinées,

lentilles vertes du Puy, charcuterie et tome de fromage de Haute – Loire,

safran, gourmandises à la châtaignes, pommes reinettes,

confitures maison et chutneys,

muscat de Frontignan, (c’est moi !!!)

produits à base de lait d’ânesse,

Miels, pollen, gelée royale, propolis, vinaigre de miels, pains d’épices, bonbons et gommes à la propolis,

vins rouge et rosé A.O.P. Pic Saint Loup, vins blanc A.O.P. Languedoc, Carthagène, melsum aux agrumes,

blanc moelleux, méthode traditionnelle, fontaines à vin,

plants d’agrumes et plantes méditerranéennes,

artistes Ombre et Lumière.

Invité du marché : Alain et Claude – Ferronniers d’art

Au programme :

9h30 à 17h30 Marché des producteurs du terroir ainsi que des créateurs d’Art

10h30 Initiation à la dégustation des vins par un sommelier  ( conseillé de s’inscrire)

11h Conférence sur les agrumes

12h Apéritif offert au vin blanc du domaine aromatisé aux plantes d‘Eric Dubois.

Possibilité de restauration auprès des producteurs de Bienvenue à la Ferme

avec leurs  assiettes fermières.

14h30 15h30  16h30 Initiation à la dégustation des vins par un sommelier

15h  Conférence : Les plantes comestibles du jardin d’ornement

L’après-midi : Visite  commentée de la collection d’agrumes

Conseils donnés par un spécialiste des agrumes

Dégustation du millésime 2010 Fol’envie en cours d’élevage au chai à barrique et vente en primeur.

Dans l’attente de vous accueillir à cette journée conviviale, nous vous  prions d’agréer, Madame, Monsieur, l‘expression de nos salutations vigneronnes et apicoles.

Anne-Lise et Bernard Fraisse  Domaine de Villeneuve – Hameau Les Embruscalles -  34270 CLARET

Il vous est recommandé de vous inscrire pour participer aux animations au 04.67.59.08.66

Tags: , , , , , , ,
Ecrit dans Foires et marchés, Nouvelles du Mas le 19th nov, 2010, 0 h 05 min par Olivier ROBERT   

Pas encore de commentaire. Soyez le premier.

Commentaire

Laisser ces deux champs tels quels :